Het onafhankelijke magazine voor de ambachtelijke slagerij en uitgegeven door Koninklijke Nederlandse Slagers, publiceerde onlangs een mooi artikel over Versinga.

Vleesverwerker Vlees.NU voert een naamswijziging door en gaat vanaf nu verder onder de naam Versinga

Ruim vijftig jaar geleden begon Durk Jaarsma als jonge jongen met schoonmaken in de slachterij van zijn buurman. Nu, op zijn 64ste, werkt hij nog altijd met plezier als uitbener bij Versinga.  “Het is zwaar werk, maar het blijft mensenwerk en dat blijft mooi.”